Miten Paista Tender Top ulkofileetä (4 vaiheet)

avainasemassa pyrittäessä tarjouksen, täysin keitetyt pihvi on ajoitus, riippumatta käytetystä menetelmästä valmistaa sitä. Paistamiseen on helppo ja tehokas tapa saavuttaa toivottuja tuloksia; yksinkertaisesti tuoda paistinpannu searingly kuuma lämpötila ja kiinnitä huomiota kellon kun pihvi nopeasti kokkeja kostealle, mehukas täydellisyyttä. Kokeile valmistellaan ylhäältä ulkofileetä tällä tavalla tarjouspyyntöihin, ravintola-laatu tuloksia.
Mitä tarvitset
Skillet
Oliiviöljy
Suolaa ja pippuria (valinnainen) B
Ohjeet

  1. Lämmitä paistinpannu, tuo sen searingly kuuman lämpötilan.

  2. Harjaa molemmin puolin pihvi oliiviöljyä, pinnoitus tasaisesti. Mausta muutamalla sprinkles suolaa ja pippuria, jos haluat.

  3. Lisää pihvi kuuma paistinpannu. Keittoaika riippuu doneness etusija. Saat pihvi, joka on noin 3/4 tuuman paksuinen, kypsennä noin 1 1/2 minuuttia kummaltakin puolelta harvinaisia, 2 minuuttia keskipitkällä harvinaisia, 2 1/4 minuuttia keskipitkän ja 2 1/2 3 minuuttia keskipitkän -No.

  4. Poista pihvi pannulla ja anna levätä vähintään 3 minuuttia ennen tarjoilua.