- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Pääruoat >> meat Reseptit >>
Miten kertoa, jos Smoked Ham Hocks ovat edelleen hyvät
Savustettu kinkku hocks voi syödä tavallista tai käytetään lainata rohkea, savuinen maku ruokia, kuten papukeitto, mutta sinun täytyy varmistaa kinkun kintereiden ovat edelleen hyvät. Tuoreus voisi tulla kysymykseen, jos sinulla on jäänne kinkku kintereet säilyttää jääkaapissa. Kinkkua kintereet, jotka ovat suola kovettunut ennen tupakointia pysyä tuoreena paljon pidempään jääkaapissa, koska heillä ei ole kosteutta, joka johtaa nopeaan pilaantumista, mutta ne lopulta menevät huonosti aivan kuten kovettumattoman kinkkua kintereet.
Asiat sinun
Jääkaappi lämpömittari
Ohjeet
-
Tarkista pakkaus huolellisesti, jotta kinkku kintereiden on sinetöity tiukasti varastoon altistuminen ilman johtaa nopeaan elintarvikkeiden pilaantumista. Jos kääreen tai kansi on löysä, se saattaa olla merkki siitä, että kinkkua kintereet eivät ole hyviä.
-
Katso varastoinnin päivämäärä ja hävitä kinkkua kintereet, joita on säilytetty jääkaapissa yli seitsemän päivää tai yli kolme viikkoa suola-kinkkua kintereet.
-
Tarkista lämpötila jääkaapin ja hävitä kinkkua kintereisiin välittömästi, jos ne on varastoitu yli 40 astetta Fahrenheit, vaikka he ovat vain olleet jääkaapissa yhden päivän. Bakteerit kasvaa nopeasti sisällä lämpötila vaaravyöhykkeellä, 40 F ja 140 F. Hang pieni jääkaappi lämpömittari yhdestä telineet valvoa todellista sisälämpötila jääkaappi.
-
Haista kinkku kintereet havaita mitään ikäviä tai hapan hajuja joka syntyy, kun liha pilaantuu.
-
Tarkista kinkku kintereiden huolellisesti värimuutoksia ulkopuolelta ja sisältä - tämä edellyttää leikkaamalla osa kinkun kintereet. Liha pilaantuu, kestää usein harmaa, vihreä tai jopa musta väri. Lisäksi savustettua kinkkua kintereet ovat omiaan kehittämään sumea hometta, erityisesti pienten rakoja.
-
Feel kinkkua kintereisiin paljain käsin havaita limainen elokuva, joka saattaa olla merkki pilaantumista.
Previous:Kallein lihapalojen palvella
Ruoka juoma
meat Reseptit
- Voinko Kypsennä paisti Beef vuonna Uunin muovikelmu ja foli…
- Mitä Ateria palvella Beef Carpaccio?
- Mausta ja pysyvä Rib Roast
- Miten leipoa Neljän Pound Roast
- Miten Cook Sianliha Riblets uuniin Rub
- Mikä on hyvä vaihtoehto Top Round Lamb?
- Miten Cook Beef Lanne Tri Vihje Steak in autonromu-potin
- Miten Cook Pork medaljongit With Apples (5 askelta)
- Lisäämällä Beer Pork & amp; Hapankaalia
- Yksinkertainen tapa tehdä Pepper Steak (11 askelta)
meat Reseptit
- Campbell Soup Reseptit
- Kanaruoat
- Autonromu potin Reseptit
- ankka Reseptit
- pääruoka Reseptit
- kala Reseptit
- Grillaus
- meat Reseptit
- Lihamureke Reseptit
- pasta Reseptit
- Pork Chop Reseptit
- siipikarja Reseptit
- quiche Reseptit
- Quick & Easy Ateriat
- Seafood Reseptit
- Simpukat Reseptit
- Slow Cooker Reseptit
- Sushi
- Turkki Reseptit
- venison Reseptit