Mikä kehosi osa sulattaa raakaa lihaa?

Ihmiskeho ei pysty sulattamaan raakaa lihaa. Raaka liha sisältää bakteereja, jotka voivat aiheuttaa ruokamyrkytyksen, mikä voi johtaa vakaviin terveysongelmiin. Lisäksi raaka liha on vaikeampi hajottaa ja imeytyä kuin kypsennetty liha.