Mitä Raamattu sanoo hyvin kypsennetystä lihasta?

Raamatussa ei ole erityisiä jakeita, jotka kertoisivat siitä, tulisiko liha keittää hyvin. On kuitenkin joitain yleisiä periaatteita, joita voidaan soveltaa.

Vanhassa testamentissa Jumala antoi israelilaisille erityisiä ohjeita ruoanvalmistukseen. Esimerkiksi Mooseksen kirjan luvussa 11 tietyt eläimet julistettiin epäpuhtaiksi eikä niitä saa syödä. Lisäksi israelilaisia ​​opastettiin valmistamaan ruokansa perusteellisesti, jotta ne voivat tappaa kaikki haitalliset bakteerit.

Uudessa testamentissa Jeesus sanoi, että kaikki on puhdasta. Hän kuitenkin varoitti myös syömästä ruokaa, joka on uhrattu epäjumalille tai joka on veren tai epäpuhtauksien saastuttamaa.

Näiden periaatteiden perusteella vaikuttaisi siltä, ​​että liha on parasta kypsentää perusteellisesti, jotta se on turvallista syötäväksi. Ei kuitenkaan ole erityistä vaatimusta kypsennetty liha. Viime kädessä päätös lihan kypsentämisestä on henkilökohtaisten mieltymysten asia.