Mistä Texas naudanlihapihvi tuli?

Ei ole olemassa erityistä ruokaa, joka tunnetaan nimellä "Texas-naudan pihvi". Texas tunnetaan kuitenkin naudanlihateollisuudestaan ​​ja sillä on vahva naudanlihan kulutuskulttuuri. Osavaltiolla on pitkä historia karjataloudesta ja karjantuotannosta, ja Texas-naudanliha tunnetaan korkeasta laadustaan ​​ja erottuvasta maustaan.