Mikä on 8 kilon keskiharvinaisen naudanpaahdin kypsennysaika?

Kypsennä 8 kilon painoisen naudanpaisti keskiharvinaiseksi, sinun tulee kypsentää sitä 300 Fahrenheit-asteessa noin 45 minuuttia kiloa kohden. Tämä tarkoittaa, että kokonaiskypsennysaika on noin 6 tuntia. Jotta paisti kypsyisi haluttuun kypsyyteen, on hyvä idea käyttää lihalämpömittaria. Keskiharvinaisen paistin sisäisen lämpötilan tulisi olla 135 Fahrenheit-astetta.