Kuinka kauan lounasliha kestää?

Lounasliha voi istua huoneenlämmössä vain kaksi tuntia. Kahden tunnin kuluttua lounaslihan bakteerit alkavat lisääntyä ja lihasta tulee vaarallista syödä.

Jotta lounasliha pysyisi turvassa, on tärkeää säilyttää se jääkaapissa koko ajan. Jos aiot ottaa lounaslihaa mukaasi liikkeelle, pakkaa se jääkaappiin tai pakastepakkauksiin. Voit myös säilyttää lounaslihan jääkaapissa jopa 5 päivää.

Jos et ole varma, onko lounasliha edelleen hyvää, voit etsiä muutamia asioita. Tarkista ensin pakkauksen viimeinen käyttöpäivä. Jos lihan viimeinen käyttöpäivä on ohi, sitä ei saa syödä. Toiseksi, katso lihan väriä. Jos se on himmeää tai siinä on värimuutoksia, sitä ei saa syödä. Kolmanneksi haista lihaa. Jos sillä on hapan tai hapan haju, sitä ei saa syödä.

Pilaantunut lounaslihan syöminen voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen, joka voi johtaa oksenteluun, ripuliin ja muihin oireisiin. Jos epäilet syöneesi pilaantunutta lounaslihaa, on tärkeää hakeutua välittömästi lääkäriin.