Mikä on hyvä halpa pihvi?

* Ribeye-pihvi: Ribeye-pihvit tunnetaan täyteläisestä maustaan ​​ja marmoroitumisestaan. Ne on leikattu lehmän kylkiluusta ja ovat tyypillisesti kalliimpia kuin muut pihvit, mutta niitä löytyy hyvällä hinnalla, kun katsoo ympärilleen.

* Pihvi: Strip-pihvit tunnetaan myös maustaan ​​ja arkuudestaan. Ne leikataan lehmän lyhyestä lanteesta ja ovat tyypillisesti halvempia kuin ribeye-pihvit.

* Chuck-pihvi: Chuck-pihvit ovat hyvä vaihtoehto, jos etsit edullista pihviä. Ne leikataan lehmän olkapäästä ja niillä on voimakkaampi maku kuin muilla pihveillä, mutta ne voivat olla sitkeitä, jos niitä ei kypsennetä kunnolla.

* Pihvi: Kylkipihvi on ohut, maukas pihvi, joka leikataan lehmän kyljestä. Se on tyypillisesti halvempaa kuin muut pihvit, ja se voidaan valmistaa nopeasti ja helposti.

* hamepihvi: Hamepihvi on toinen ohut, maukas pihvi, joka leikataan lehmän palleasta. Se on tyypillisesti halvempaa kuin muut pihvit, ja se voidaan valmistaa nopeasti ja helposti.