Missä lämpötilassa lämmität esikeitetyn viipaloidun kinkun?

Suositeltu sisälämpötila esikeitetyn viipaloidun kinkun uudelleenlämmittämiseen on 140 °F (60 °C) ruokalämpömittarilla mitattuna. Tämä lämpötila on riittävän korkea varmistaakseen, että kinkku kuumenee kauttaaltaan ja on turvallista kuluttaa, samalla kun sen rakenne ja maku säilyvät.