Kuinka kauan kestää valmistaa 2,5 kilon lihamurska?

2,5 lb:n lihamurun kypsennysaika riippuu uunin lämpötilasta ja lihamurun todellisesta koosta ja muodosta.

Yleissääntönä on, että yhden kilon painoisen lihamurun kypsentäminen 175 °C:ssa kestää noin tunnin. Siksi 2,5 kilon lihamurun kypsennys perusteellisesti samassa lämpötilassa voi kestää noin 2 tuntia ja 30 minuuttia.

On kuitenkin aina hyvä idea käyttää lihalämpömittaria varmistaaksesi, että lihamurun sisälämpötila on saavuttanut turvallisen 160 °F (70 °C) ennen tarjoilua.