Kuinka kauan kypsentämätön smithfield-kinkku säilyy jääkaapissa?

Smithfieldin verkkosivuston mukaan avaamaton tyhjiösuljettu tai avaamaton purkitettu kinkku voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 7 päivää. Avattuaan tyhjiösuljetun kinkun tulee säilyttää jääkaapissa ja käyttää 3–5 päivän kuluessa, kun taas purkitettu kinkku voidaan säilyttää jääkaapissa ja käyttää 3–4 päivässä.