Kuinka kauan tyhjiössä suljettu keitetty BBQ-porsaanpaisti säilyy jääkaapissa?

Oikein tyhjiössä kypsennetty BBQ-porsaanpaisti säilyy jääkaapissa jopa viikon. Jäähdytys hidastaa bakteerien kasvua, mutta ei pysty pysäyttämään sitä kokonaan. Siksi on tärkeää kuluttaa jäähdytetty porsaanpaisti kohtuullisessa ajassa sen turvallisuuden ja laadun varmistamiseksi.