Mikä on päivällisveitsi?

Ruokailuveitsi on pöytäveitsi, joka on suunniteltu erityisesti illallisruokien, kuten lihan ja vihannesten, leikkaamiseen ja syömiseen. Se on tyypillisesti suurempi ja terävämpi kuin voiveitsi, mutta se ei ole niin terävä kuin pihviveitsi. Päivällisveitsissä on yleensä sahalaitainen reuna leikkaamisen helpottamiseksi.