Miksi kaikki sairastuivat syötyään sianlihaa toisena päivänä?

On todennäköistä, että sianlihaa ei jäähdytetty tai lämmitetty kunnolla, mikä antoi bakteerien kasvaa ja lisääntyä, mikä aiheutti ruokamyrkytyksen. Turvallisesti käsitellyn, varastoimattoman tai kypsentämättömän sianlihan nauttiminen voi johtaa erilaisiin ruokaperäisiin sairauksiin, kuten salmonella- tai E. coli -infektioihin. Oireet kehittyvät tyypillisesti muutamassa tunnissa tai muutamassa päivässä, ja niitä voivat olla pahoinvointi, oksentelu, ripuli, vatsakipu, kuume, päänsärky ja lihasheikkous.