Miten Cook Electric Turkki Fryer

Ihmiset, jotka ovat yrittäneet friteerattuja kalkkuna usein vannon he eivät syö siipikarjaa muulla tavoin. Sähköinen kalkkuna paistinpannu tekee työstä helppoa ja eliminoi tarpeen ostaa, tallentamiseen ja uudelleentäyttöä propaania säiliöitä. Laitteen käyttämistä vaatii jonkin verran turvallisuutta menettelyjä johtuen kiehuvaan öljyä käytetään paistamiseen, mutta rasvakeitin todella tekee kaiken työn - ja tekee sen flash verrattuna uuni paahto.
Asiat sinun
Meat ja öljy thermometersKnifeMarinade injectorStove mittsPeanut oilSafety gogglesFire sammutin
Ohjeet

1. Sulata turkki täysin estämään vaarallisen kiehua-over kuumaa öljyä. Sijoittaminen jäädytetty tai edes osittain jäädytetty lintu kiehuvaan öljy voi aiheuttaa välitöntä räjähtämistä ja rasvaa tuleen.
   

2. Puhdista lintu, poistamalla eläimenosien ja kaulan luun sisäontelon. Pyyhin kalkkuna kuiva paperipyyhkeillä.
   

3. Pistä kalkkunaa mieleisesi marinadi ihon alla ja syvälle lihaan mahdollisimman makua. Lisäämällä appelsiini tai sitruunan mehu auttaa pehmittää siipikarja.
   

4. Leikkaa viilto noin 1 tuuman pitkä ja 1 tuuman syvälle niveliin, jossa reidet pitävät kehon. Tämä auttaa kuumaa öljyä valua kypsennyksen jälkeen.
   

5. Täytä syvä paistinpannu maapähkinä öljyä. Aseta lintu paistamiseen ämpäri ennen laite kytketään päälle. Sitten täytä se vedellä noin 1 tuuman koko lintu. Irrota kalkkuna, merkitse veden pinnan sisällä ämpäri ja hävitä vesi. Merkki viiva on täyttöasteella maapähkinä öljyä.
   

6. Käynnistä sähköinen rasvakeitin ulkona, asettamalla se turvallisella etäisyydellä rakennuksista ja autoja.
   

7. Tarkista öljyn lämpötila. Rasvakeitin on valmis, kun öljy nousee 350 asteeseen F.
   

8. Laita kalkkuna paistinpannu telineeseen ja kiinnitä koukku.
   

9. Laske kalkkuna osaksi kuumaa öljyä hyvin hitaasti, yllään liesi rukkaset ja suojalaseja. Varaudu sputterointi ja popping niin öljyn lämpötila säätyy nopeasti. Älä pudota lintu maapähkinä öljyä.
   

10. Deep-paista kalkkuna 3 1/2 minuuttia per pound 350 asteessa F. Lisää 5-10 minuuttia paistamista aikaa crispier ihoa.
    

11. Hanki suuri, kertakäyttöinen alumiini pannulla ja aseta se kätevä pöydän siirtämiseksi kalkkuna, kun olet valmis.