Mikä on kaksikäyttöinen lypsyrotu?

Kaksikäyttöiset nautarodut ovat nautarotuja, joita kasvatetaan sekä maidon että lihan tuotantoon ja jotka sopivat molempiin hyvin. Nämä rodut ovat tyypillisesti keskikokoisia tai suuria, ja niillä on hyvät lihaksisto- ja maitotuotteet. Joitakin tunnettuja kaksikäyttöisiä rotuja ovat:

• Lypsyshorn:Alkuperäinen Englannista, tunnettu sekä hyvistä maidon että naudanlihan ominaisuuksista

• Brown Swiss:Alkuperäinen Sveitsistä, hyvä maitotuotos ja hyvin pyöristetyt lihaominaisuudet.

• Simmental:Sveitsistä ja Saksasta peräisin oleva, suurikokoinen, hyvä maidontuotanto ja hyvät lihakset

• Red Poll:Alkuperäinen Englannista, sopii sekä maidon että naudanlihan tuotantoon.

• Gelbvieh:Alkuperäinen Saksasta, yhdistää hyvät ruhon ominaisuudet ja maidontuotannon.