Tube polenta on säilyvyys, joten se voidaan varastoida avaamattomassa kaappi muutaman kuukauden (ota huomioon oman paketin viimeinen voimassaolopäivä). Voit käyttää tätä polenta, leikkaa toinen pää pois muovipakkausten ja liu'uta se pois putkesta. Huomaat, että polenta on melko vakaa ja vankka eikä murene käsissäsi. Aseta polenta leikkuulauta ja käyttää terävää veistä leikata viipaleiksi. Mikä tahansa siivu ohuempi kuin puoli tuumaa voi hajota kun alkaa ruoanlaitto se. Useimmat valmis polentas sisältävät suolaa, joten mausta viipaleet suolalla on yleensä tarpeetonta, vaikka ripaus säröillä pippuria ei satu. Jos aiot yleiseurooppalaista paista viipaleet, voit valita harjaamalla jauhoja kehittämisen edistämiseksi sekä rapeita kuori.
Cooking Menetelmät

Other kuin mikroaaltouuni, melkein mitä tahansa lämmönlähde omassa keittiössä kokki valmis polenta. Riippumatta ruoanlaitto tekniikkaa käytät, valmistella pannulla oliiviöljyä tai voita estää siivuja tarttumasta. Kuullota viipaleet teflon pannulla yli keskipitkän kuumuudelle, kerroit viipaleet paista muutama minuutti kummaltakin puolelta tai kunnes ne alkavat ruskistua. Paista viipaleet öljytty uunipellille in 350 asteen Fahrenheit uunissa 15-20 minuuttia, flipping heitä puolivälissä tai esilämmittää broileri ja nopeasti ruskea viipaleet sillä tavalla. Katso polenta tiiviisti; reunat voivat alkaa ruskea vain 3 minuuttia. Grillaus on yksi tastiest tapoja kokki viipaloitu polenta, koska se henkiä astian savuinen, pähkinäinen maku. Keskipitkällä-kuuma grilli, viipaleet tarvitsee vain muutaman minuuttia per puoli kehittää grilli merkkejä.
Polenta Koristekastikkeet

Puolet sisällön jääkaapin voi olla käytetään täytettä kuuma polentaa. Kuumene jääneen chili ja lusikka sen päälle viipaleiksi, tai ne voi ja mustia papuja, salsaa ja raastettua juustoa. Grilli sienet hajottaa yli polenta, tai tehdä nopean ja paksu sieni kastike varten lohdullinen ateria on kylmä yö. Kaada suosikki pasta kastike viipaleiksi tai tehdä niistä yksittäisiä pizzoja nirso lapsiasi keveiden jokainen siivu lusikallinen tomaattikastiketta ja ripottele mozzarellajuustoa. Paista pizzat uunipellille kunnes juusto sulaa. Kuihtunut vihreät, paistettuja munia, paistettuja talvi vihanneksia ja keitetyt, murenevat makkara kaikki tekevät maukkaita polenta murskaimet liikaa.
Muut Polenta Ideat

Juuri siksi polenta on yleisimmin toimi suolaisia ​​lounas tai illallinen ruokalaji ei tarkoita, että kaikki se voi olla. Sen mieto maku, se paria yllättävän hyvin makeita ainesosia. Maista purema teidän valmis polentaa ennen yhdistämistä sen makeisia; jos tuotemerkki valitsit maistuu suolainen, se voidaan parhaiten käytetään suolaisia ​​ruokia. Grilli tai saute viipaleita voin ja ne voi kanelilla ja sokeri, grillattua persikkaa tai luumu viipaleiksi tai rikas vaniljajäätelöä. Polenta on paikkansa aamiaispöydässä, too. Top viipaleet munakokkelia ja mureni pekonia, tai viipaloi keitetyt makkaraa patties päällekkäin siivu ja tihkusadetta päälle vaahterasiirappia. Voit myös sisällyttää keitetyt viipaletta osaksi muita ruokia. Käytä niitä sijasta nuudeleita lasagnea ruokalaji, tai kuutioi ne ja taita ne pastasalaattia.