- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Pääruoat >> Seafood Reseptit >>
Ruoanlaitto Menetelmät Frozen Dungeness Crab
mereneläviä ystäville, Dungeness rapu on kaikki joku voisi kysyä maukasta äyriäinen. He suuret ja flavorful, kestävästi korjattua, ja tyypillisesti alhaisemmat kustannukset kuin joko Alaskan kuningasrapu tai Marylandin sininen rapu. Kuten muutkin rapu lajeja, ne heikkenevät nopeasti kerran korjattu, joten ne myydään jäädytetty lähes koko maassa. Jäädytetty rapu on lähes poikkeuksetta precooked, joten ruoanlaitto on yksinkertainen prosessi varovasti toistokuumennusuunit makea, ready-to-eat lihaa.
Hyveet Frozen
Pulling paketti keitettyjä rapu supermarket n jääleike puuttuu romantiikkaa ostaa sen tuoreena, mutta se on ehdottomasti käytännöllinen vaihtoehto. Ravut kuolevat nopeasti, kun ne ovat pois vedestä, ja heikkenevät aivan yhtä nopeasti, kun he ovat kuolleet. Höyryssä ja flash-jäädyttää rapuja, joko aivan kalastusvene tai pakkaamoon heti he laskeutui, prosessori voi säilyttää rapu on hienovaraisesti raikas maku kuukausia. Kun sulanut, makea taskurapu lihaa voi syödä kylmänä tai varovasti lämmittää kuin keskipiste oman aterian.
Kulkeminen ja Boiling
Perinteisin tapa kokata rapuja rannikkoalueilla on yksinkertaisesti höyryä sitä tai kiehua, pitää keskittyä rapu oma maku. Höyryssä Annostellut, sulatettu rapuja kestää viidestä kahdeksaan minuuttia, kun kokonaisia rapuja voi kestää 10 minuuttia tai pidempään, riippuen niiden koosta. Boiling on hieman nopeampi, jossa sulatettua jalka klustereita tai puoli rapuja yleensä vaativat viisi vaille seitsemän minuuttia. Yksittäiset jalat tai kynnet kestää minuutin tai kaksi vähemmän, ja kokonaisia rapuja kestää minuutin tai kaksi enemmän. Boiling tarjoaa mahdollisuuden mausteita veden voimakkaasti, joko merisuolalla tai & quot; taskurapu keitetään & quot; mausteseos, täydentämään rapuja "luonnollinen maku.
Grill and Go
Grillaus rapuja teidän grilli on harvinaisempi vaihtoehto - mutta hyvä. Kuoret säilyttävät höyryä liha lämmittää, ruoanlaitto liha varovasti sisällä suojaava ympäristössä. Säiliön tullut hieman hiiltynyt kovassa kuumuudessa grillin, lisäämällä erottuva maku lihan sisällä. Grill sulattaa rapu jalat tai klustereiden neljä tai viisi minuuttia per puoli, yli kohtalaisen kuumuudelle, sitten toimia välittömästi.
Cooking alkaen Frozen
Vaikka saat johdonmukaisin ja luotettavia tuloksia sulattamalla teidän rapuja, se ei ole täysin välttämätöntä. Voit höyry tai keitetään oman rapuja tai rapu jalat suoraan pakastimesta - vain lisäävät ruoanlaitto aikaa kahdesta kolmeen minuuttia. Voit testata, onko ne tehty, snap jalka ja näyte osan lihasta. Jos se on kuuma ja mehukas kaikki läpi, he ovat tehneet.
Seafood Reseptit
- Mistä tietää, onko Jarred Osterit ovat hyviä (3 askelta)…
- Miten Smoke kampasimpukat
- Miten Leikkaa Crab jalat (5 askelta)
- Miten Cook Bluefish (4 vaiheet)
- Miten Cook Red Snapper (15 Steps)
- Kuinka kauan Simpukat Viimeinen jäähdyttämättöminä?
- Miten Cook crabcakes
- Kuinka Clean Mullet (6 askelta)
- Miten syödä Littleneck Simpukat
- Mitä Foods Go höyrytettyjä rapuja?
Seafood Reseptit
- Campbell Soup Reseptit
- Kanaruoat
- Autonromu potin Reseptit
- ankka Reseptit
- pääruoka Reseptit
- kala Reseptit
- Grillaus
- meat Reseptit
- Lihamureke Reseptit
- pasta Reseptit
- Pork Chop Reseptit
- siipikarja Reseptit
- quiche Reseptit
- Quick & Easy Ateriat
- Seafood Reseptit
- Simpukat Reseptit
- Slow Cooker Reseptit
- Sushi
- Turkki Reseptit
- venison Reseptit