Miten Smoke Osterit (5 askelta)

syötävät osterit, jotka tulevat perheen Ostreidae, eivät ole tyyppiä osterit, jotka tuottavat helmiä. Sen sijaan, Ostreidae osterit voidaan valmistaa kulutukseen eri tavoin. Monet ihmiset nauttivat syöminen ostereita raaka, mutta toiset niistä keittää. Tupakointi osterit on ruoanlaitto menetelmä, joka lisää ainutlaatuinen maku äyriäisiä.
Mitä tarvitset
Smoker
12 osterit
Oyster veitsi
1/4 cup Mesquite puuta sirut
1/8 kuppia oliiviöljyä
puoli pakettia pekonia
Ohjeet

1. Lisää Mesquite haketta tupakoitsija ja esilämmitä 175 astetta F.
   

2. Käytä osteri veitsellä Shuck auki ostereita. Varo menetä nesteen kuoren.
   

3. Lisää tilkka oliiviöljyä jokaista osteri ennen kuin lähdet pieni siivu keittämättömät pekonia päälle.
   

4. Aseta ostereiden tupakoitsija.
   

5. savu ostereita puolitoista tuntia. Poista simpukoita lämmön ja palvella kuuma.