Miksi virtsasi haisee merenelävien syömisen jälkeen?

Trimetyyliamiini (TMA) on yhdiste, jota syntyy, kun bakteerit hajottavat koliinia, joka on merenelävistä löytyvä ravintoaine. TMA imeytyy sitten verenkiertoon ja erittyy virtsaan, jolloin se saa voimakkaan kalan hajun.

Koliini on välttämätön ravintoaine, joka on tärkeä monille kehon toiminnoille, mukaan lukien hermovälitys, lihasten supistukset ja rasva-aineenvaihdunta. Sitä löytyy monista elintarvikkeista, mukaan lukien merenelävät, munat, liha ja maitotuotteet.

Kun syöt mereneläviä, suoliston bakteerit hajottavat koliinin TMA:ksi. Sitten TMA imeytyy verenkiertoon ja kuljetetaan munuaisiin, missä se erittyy virtsaan. Tuotetun TMA:n määrä riippuu syömiesi merenelävien tyypistä ja syömästäsi määrästä.

Jotkut merenelävät, kuten tonnikala, miekkakala ja hai, sisältävät runsaasti koliinia. Tämäntyyppisten merenelävien syöminen voi tuottaa enemmän TMA:ta kuin muiden merenelävien, kuten lohen tai tilapian, syöminen.

Tuottamasi TMA:n määrä riippuu myös yksittäisistä suolistobakteereistasi. Joillakin ihmisillä on enemmän bakteereja, jotka hajottavat koliinin TMA:ksi kuin toisilla. Tämä tarkoittaa, että jotkut ihmiset voivat tuottaa enemmän kalanhajuista virtsaa merenelävien syömisen jälkeen kuin toiset.

Jos olet huolissasi virtsasi hajusta merenelävien syömisen jälkeen, voit vähentää sitä muutamalla tavalla. Ensinnäkin voit välttää syömästä mereneläviä, joissa on paljon koliinia. Toiseksi, voit juoda runsaasti vettä auttaaksesi TMA:n huuhtoutumista pois järjestelmästäsi. Kolmanneksi voit ottaa C-vitamiinilisän, joka voi auttaa hajottamaan TMA:ta.

Tässä on muutamia lisävinkkejä virtsan hajun vähentämiseen merenelävien syömisen jälkeen:

* Syö mereneläviä, jotka ovat tuoreita.

* Kypsennä merenelävät huolellisesti.

* Vältä syömästä mereneläviä, jotka on jätetty huoneenlämpöön.

* Säilytä mereneläviä jääkaapissa tai pakastimessa.

* Sulata pakastetut merenelävät jääkaapissa tai kylmän juoksevan veden alla.

* Älä syö mereneläviä, joilla on epämiellyttävä haju tai maku.

Jos olet huolissasi virtsasi hajusta merenelävien syömisen jälkeen, keskustele lääkärisi kanssa. Ne voivat auttaa sinua määrittämään, onko taustalla jokin sairaus, joka aiheuttaa hajun.