Onko turvallista syödä 5 päivän ikäisiä keitettyjä simpukoita?

Ei, 5 päivän ikäisiä keitettyjä simpukoita ei ole turvallista syödä. Sinisimpukat ovat helposti pilaantuvia, ja ne tulisi syödä 1–2 päivän kuluessa kypsennyksestä turvallisuuden takaamiseksi.