Mitä ovat osteri-suvut?

Ostereja on useita, mukaan lukien:

1. Crassostrea: Tähän sukuun kuuluu joitakin tunnetuimpia ja kaupallisesti tärkeimpiä osterilajeja, kuten itäosteri (Crassostrea virginica), Tyynenmeren osteri (Crassostrea gigas) ja portugalilainen osteri (Crassostrea angulata).

2. Ostrea: Tähän sukuun kuuluu eurooppalainen litteäosteri (Ostrea edulis), joka on kotoisin Euroopasta ja joka on viety muualle maailmaan.

3. Saccostrea: Tähän sukuun kuuluu Sydneyn kiviosteri (Saccostrea glomerata), joka on kotoisin Australiasta ja joka on viety myös muille alueille.

4. Magallana: Tähän sukuun kuuluu Chilen osteri (Magallana gigas), joka on kotoisin Etelä-Amerikasta ja joka on viety muihin maihin vesiviljelyä varten.

5. Pycnodonte: Tähän sukuun kuuluu Tyynenmeren osteripora (Pycnodonte hyotis), joka on saalistusperäinen merietana, joka ruokkii ostereita.

Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä osterisuvusta, ja on myös muita. Eri osterisuvuilla on erilaiset ominaisuudet ja jakautuminen, ja niillä on tärkeä rooli meren ekosysteemeissä ja vesiviljelyteollisuudessa ympäri maailmaa.