Kun pakastat höyrytettyjä katkarapuja, jätätkö ne kuoreen?

Ei, on parasta poistaa kuori ennen höyrytettyjen katkarapujen pakastamista.

Kuoren poistaminen ennen pakastamista säästää tilaa pakastimessa ja katkaravut kypsyvät myös nopeammin, kun olet valmis syömään ne.

Kun olet poistanut kuoren, huuhtele katkaravut huolellisesti kylmän veden alla poistaaksesi mahdolliset jäännökset.