Mistä Legal Seafood sai nimensä?

Legal Sea Foods aloitti vuonna 1950 nimellä The Fish Net Cambridge Streetillä Inman Squarella Cambridgessa, Massachusettsissa, ja sen perustivat neljä kumppania George Berkowitz, Irving Rosenberg, Murray Feil ja Lester Berkowitz. Alkuaikoina asiakkaat saattoivat poimia haluamansa kalat jäiseltä pöydältä.

Eräässä ruokailutilaisuudessa kanta-asiakas sanoi "kaikki on laillista!". Irving päätti nopeasti, että tästä tulisi heidän uusi mainoslauseensa, ja ravintola otti käyttöön "Legal"-teeman, vaihtoi kylttejä ympäri kaupunkia ja nimesi yrityksen uudelleen Legal Sea Foods -yrityksen perustamisen yhteydessä vuonna 1968.