Miten poistaa suolaa Jäädytetyt Crab Legs (4 vaiheet)

Lähes kaikki rapu jalat myydään ovat saatavilla vain jäädytetty. Rapuja, onko Alaskan kuningasrapu, lunta tai sininen rapu, olivat flash jäädytetty pian he olivat kiinni. Koska taskurapu lihaa alkaa pilata heti rapu kuolee, rapu jalat ei myydä tuoreena. Toisinaan löydät elää rapuja myyntiin tai juuri sulatettu rapu jalat ruokakaupoista tai kalaa myymälä. Ravut ovat luontaisesti makeita valtameren raikas maku. Liikaa suolaa ei yleensä ole ongelma, mutta on helppo poistaa.
Mitä tarvitset
Colander
Vesijohto
Pähkinänsärkijä
Pick
Ohjeet

  1. Poista rapu jalat niiden pakkauksiin. Laita siivilä.

  2. Laita siivilä juoksevan kylmän veden alla kunnes rapu jalat ovat sulaneet. Vesi käynnissä yli rapu jalkojen pitäisi liuottaa liika suola ja kuljettaa sen pois.

  3. Crack avaa jalka Pähkinänsärkijä ja maku lihan nähdä, jos se on vielä liian suolaista. Jos näin on, laita jalat kulhoon kylmää vettä. Vaihda vesi 10 minuutin kuluttua. Jos jalat ovat edelleen liian suolaista, crack avoin kaikille osuuksille. Irrota liha pick. Laita liha siivilään ja paikka kylmässä juoksevassa vedessä muutaman minuutin ajan.

  4. Valuta hyvin ja kuivaa ennen tarjoilua tai käyttämästä resepti.