Miten Cook Giant kampasimpukat (8 askelta)

kampasimpukat ovat eräänlainen äyriäisten, löytyy valtamerten ympäri maailmaa. Herkullinen liha, kampasimpukat ovat hyvin monipuolisia, koska niitä voidaan sauteed, paistetaan tai friteerattuja, vain muutamia mainitakseni. Tämä resepti toimii 2.
mitä tarvitset
4 jättiläinen (tai jumbo) kampasimpukoita
Suolaa ja pippuria
2 rkl. oliiviöljy
1/4 cup rosmariinia
1 sitruunan, puolittunut
Ohjeet

  1. Huuhtele kampasimpukoita alla kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla .

  2. Ripottele suolaa ja pippuria molemmille puolille kampasimpukoita.

  3. Aseta isossa paistinpannussa yli kuumuudelle. Salli paistinpannu lämmittää siten, että se on täysin kuumaa, ennen kuin lisäät kampasimpukat.

  4. Yhdistä oliiviöljy ja rosmariinia osaksi keskisuurten kulhoon ja sekoita.

  5. Squeeze Sekä sitruuna puolikkaat öljyksi ja rosmariini seosta. Sekoita hyvin.

  6. Lisää kampasimpukoita öljyn seokseen ja liikkua kunnes peitossa.

  7. Paikka kampasimpukoita paistinpannu ja keitä, vihlova 4 minuuttia kummallakin puolella. Kun olet valmis, kampasimpukoita on rapea ja ruskea molemmin puolin, mutta pehmeä ja mehukas keskellä.

  8. Aseta paperilla pyyhe valua öljyä ja palvella.