Miten palko Simpukat (9 vaiheet)

Soft-shell simpukat ovat helpoin Shuck, mutta kun saat roikkua sitä, kuoriminen tahansa on helppo.
Mitä tarvitset
Stiff Harjat
Pyyhkeet
Simpukat
kulhot
Simpukka Veitset
Paring Veitset
Stiff harjat
Ohjeet

  1. Tee Muista kova kuori simpukat ovat elossa, tarkistamalla, että ne ovat tiiviisti suljettuna; tarkista, että soft-shell simpukat reagoivat kosketukseen. Hävitä kuolleet simpukat.

  2. Scrub simpukat juoksevan veden alla käyttämällä karkeaa harjaa.

  3. Pidä simpukka on kämmenelle käyttämällä pyyhe niin että et leikkaa kätesi, ja työskennellä yli kulhoon, jotta te saalis simpukka n mehut.

  4. Varmista simpukka n sarana on jäykistetty vastaan ​​osa kämmenelle lähimmän peukalolla ("liha" kämmenellä).

  5. Työ kuoret tai simpukka veitsi osaan kuoren lähellä sormenpäillä.

  6. Työnnä veistä ympärillä simpukka n kuori niin, että leikkaat lihas sen saranan.

  7. Avaa kuori.

  8. Kaavi lihas alkaen kuoren pohjaan kuori.

  9. Tarjoile simpukat puoli kuori, tai poista lihaa kuoret valmistautua muita ruokia.