Bologna on yksi useista makkaraa poikkeuksellisen ohuet. Niitä kutsutaan emulgoituun makkaraa, koska niissä yhdistyvät osa jäävettä tai joskus jäätä, sekä lihaa ja rasvaa. Seos on säilytettävä kylmässä, koska se on tehty, ja tungetaan kuoria, tai liha, rasva ja vesi erottaa, ja makkara on & quot; tauko. & Quot; Hirvenliha ring-Bologna reseptejä tehdä kotona usein yksinkertaisempaa menetelmää, kuten perinteiset makkarat, mutta silti säilyttää suuren kotelon ja tuttu hevosenkengän muotoinen.
Salametsästys Makkara

Huolimatta blue-kaulus kuva, makkara on yllättävän herkkä ruokaa. Se vetoaa tarkka tasapaino rasvaa ja laiha tuottaa rikas, kostea rakenne, ja se on keitettävä varovasti estää rasvan erottaa. Jos sinulla on rengas bolognas hauduttaa, autonromu-potin tarjoaa erinomaisen tavan tehdä se. Kuumenna hidas liesi, ja täytä se keitetyllä vedellä. Hidas liesi pitää vettä kevyesti kiehua, aivan oikein salametsästyksen makkaraa. Cook rengas Bolognan 15-20 minuuttia, kunnes se saavuttaa sisäinen lämpötila 160 astetta Fahrenheit, kun sitä testataan instant lukea lämpömittari.
Crock-Pot Ateriat

kevyesti lämpöä teidän hidas liesi on myös ihanteellinen ympäristö uudelleenlämmitykseen makkaraa, joko yksin tai osana yhden potin ateria. Esimerkiksi, voit täyttää teidän hidas liesi uusia perunoita ja hapankaalia, aseta Bologna päälle höyry varovasti ja lainata sen makuja aterian. Se on myös mukava lisä tahansa papu ruokalaji, tai voidaan haudutettua kokonaan tai lihapullia kokoinen segmentteihin tomaattikastikkeessa. Syksyllä, ateria tukeva juureksia haudutettua renkaalla Bologna tekee hieno ateria yhdessä crust, tuoretta leipää.
Keskipiste

voi myös käyttää autonromu-potin lämmittää rengasta Bologna omasta joko keskipisteenä aterian tai alustavat edelleen ruoanlaittoon. Pieces of ring bologna, jo lämmittää hidas liesi, tarvitset vain nopea vihlova pannulla tai grillin tarjota teräviä ja flavorful säestys munia, perunoita, pierogies tai kasvisruoat. Saat enemmän flavorful tuloksen, kiehua makkara olut, siideri, valkoviini, omenamehua tai muuta hedelmämehua joka miellyttää sinua. Tarjoile maku-infuusio bologna viipaleina tai pulla, tai vähentää nesteen paksun lasite ja palvella sen yli makkara kappaletta.