Kuinka monta päivää pihvin saa olla jääkaapissa ennen kypsennystä?

Tyypillisesti tuorepihvi voidaan säilyttää jääkaapissa noin 5 päivää ennen kypsennystä. Aikaväli voi kuitenkin vaihdella riippuen tekijöistä, kuten pihvin tuoreudesta ostohetkellä, mahdollisista lisäkäsittelyistä, kuten ennen suoritetusta pakastuksesta/sulatuksesta, pihvin tyypistä ja säilytystavoista. Tuoreuden ja turvallisuuden säilyttämiseksi noudata aina kaupan tai lihakaupan antamia elintarvikkeiden säilytysohjeita ja käytä hyvin suositellun ajan kuluessa.