Kuinka kauan valkosipuli säilyy tuoreena pakastimessa?

Valkosipuli ei jäädy hyvin. Vaikka voit pakastaa valkosipulia, maku ja rakenne muuttuvat merkittävästi, mikä tekee siitä vähemmän sopivan tuoreeseen käyttöön. Pakastettua valkosipulia käytetään parhaiten keitetyissä ruoissa, joissa sen maku voidaan peittää. Valkosipulin tuoreuden maksimoimiseksi on suositeltavaa säilyttää sitä huoneenlämmössä viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa tai säilyttää kokonaisia ​​valkosipulin sipuleita kuorimattomina verkkopussissa ruokakomerossa tai viileässä pimeässä kaapissa useita viikkoja. Kuoritut valkosipulin kynnet säilyvät ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa muutaman päivän tai pidempään säilytykseen pakastimessa jopa 6 kuukautta.