Kuinka kauan muhennos voi istua tiskillä viileässä viileässä talossa 5 tuntia?

Ei ole suositeltavaa antaa muhennoksen jäähtyä pöydällä yli 2 tuntia huoneenlämmössä. Sen jälkeen muhennos tulee jäähdyttää tai laittaa jäähauteeseen bakteerien kasvun estämiseksi.