Millä voit tehdä currykastikkeesta miedomman?

* Kookosmaito: Kookosmaito voi auttaa vähentämään currykastikkeen mausteisuutta lisäämällä kermaista, täyteläistä makua.

* Jgurtti: Jogurtti voi myös auttaa vähentämään currykastikkeen lämpöä. Se lisää kirpeän, viilentävän maun.

* Smetana: Smetana on toinen maitotuote, jota voidaan käyttää currykastikkeen pehmentämiseen. Se lisää kermaista, hieman makeaa makua.

* Cashewpähkinät: Cashewpähkinät voidaan jauhaa tahnaksi ja lisätä currykastikkeeseen vähentämään sen mausteisuutta. Cashewpähkinöillä on mieto, pähkinäinen maku, joka voi auttaa tasapainottamaan mausteiden lämpöä.

* Maapähkinät: Maapähkinöistä voidaan myös valmistaa tahna, joka voidaan lisätä currykastikkeeseen. Maapähkinöillä on hieman makea, pähkinäinen maku, joka voi auttaa pehmentämään mausteiden lämpöä.

* Hedelmät: Hedelmiä voidaan käyttää myös vähentämään currykastikkeen mausteisuutta. Hedelmät, kuten mango, ananas ja papaija, voivat lisätä makean, hedelmäisen maun, joka voi auttaa tasapainottamaan mausteiden lämpöä.

* Kasvikset: Kasviksia voidaan käyttää myös vähentämään currykastikkeen mausteisuutta. Vihannekset, kuten perunat, porkkanat ja herneet, voivat lisätä miedon, maanläheisen maun, joka voi auttaa lievittämään mausteiden lämpöä.