Voitko kypsentää pakastettua kanaa ilman pikareita hitaassa keittimessä?

Ei ole suositeltavaa kypsentää pakastettua kanaa ilman pikareita hitaassa keittimessä. Pakastettu kana tulee sulattaa ennen kypsennystä tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi ja bakteerien kasvun estämiseksi. Lisäksi hitaat keittoastiat auttavat pitämään kanan nesteen yläpuolella, mikä edistää tasaista kypsennystä ja auttaa estämään kanaa tarttumasta hitaan keittimen pohjaan.