Miten Cook Tuore Turkki (5 askelta)

Turkki ei ole vain suuri Thanksgiving, mutta ympäri vuoden. On hyvä ateria kun ensin kokki sitä ja päivää sen jälkeen kuin jäänne. On hyvä kuuma tai kylmä; kalkkuna et vain voi mennä pieleen, niin kauan kuin lintu on keitetty hyvin aluksi.
mitä tarvitset
Turkki
paistoastiaan
Water
Salt
Pepper
Valkosipulijauhe
kasviöljyä
Uuni
Cooking thermometer
Ohjeet

1. Kuumenna uuni 325 asteeseen.
   
   

2. Poista sisäosat, jotka voidaan täytetty sisälle kalkkuna, jos olet ostanut sen tuoreena. Nyt antaa kalkkuna nopea huuhtelu alle hana ja laita se teidän paahtamalla pannulla. Lisää vähän vettä pohjalle paahtamalla pannulla.
   

3. Lisää mausteita aromi. Turkki turkki kasviöljy sijasta voita ihon alle. Tämä pitää mausteita kiinni kalkkuna ja antaa sille lisää makua. Lisää valkosipulijauhetta, suolaa ja pippuria anteliaasti koko päälle ja sivuille kalkkuna.
   

4. Peitä kalkkuna paahtamalla kannella tai alumiinifoliolla. Keitä 15 minuuttia kutakin kiloa. Jos Turkki on 12 lbs., Se tulee kokki sinulle tuntia.
   

5. Kun kalkkuna on keitetty varattu aika, ota se pois uunista ja tarkista sisälämpötila . Jos lämpötila on 160-165 astetta rintojen alueella, niin se on tehty. Jos ei, laita kalkkuna takaisin uuniin kunnes se saavuttaa tämän lämpötilan.