Miten tehdä Turkista la kuningas

Kermainen kalkkuna la kuningas tekee täydellisen aterian kun tarjoillaan huipulla keksit, muna nuudelit tai perunamuusia. Tämä klassinen ruokalaji on tapa käyttää jopa kiitospäivä kalkkuna ruoantähteet, tai voit tehdä sen ympäri vuoden tuoretta kalkkunaa. Sinun Turkki voidaan keitetty kasviksia ja kastiketta, joko tyhjästä tai kastike jääneet tai kastike peräisin purkin pikakuvakkeen illallinen.
Mitä tarvitset
Skillet
Butter
Sipuli
Assorted raakoja vihanneksia
Kuutioi tai murskataan kalkkuna
Valikoima yrttejä ja mausteita
Jauhot
Tuoreet tai pakastetut vihannekset
Ohjeet

1. Sulata voi paistinpannussa keskilämmöllä. Määrä voita riippuu määrästä kalkkuna la kuningas haluat tehdä, vaativat noin 1 rkl voita jokaista 1 kuppi nestemäistä.
   

2. Kuullota kuutioiksi sipulit voissa pehmeä. Lisää silputtu tai kuutioitu kalkkuna ja valitsemasi raakoja vihanneksia, kuten kuutioiksi paprikaa tai sieniä.
   

3. Lisää yrtit ja mausteet maun seokseen. Kokeile mausteita kuten suolaa, pippuria, salvia ja rakuuna.
   

4. Sekoita vain sen verran jauhoja imeä voita - suunnilleen sama määrä voita. Sekoita takki vihanneksia ja kalkkuna voita ja jauhoseos, kutsutaan Roux. Keitä noin 2 minuuttia koko ajan sekoittaen, kokki pois raaka jauhot maku.
   

5. Lisää kalkkunaa tai kanaliemi pannulle vähän kerrallaan samalla sekoittaen usein sisällyttämään ainesosia. Käytä noin 1 kuppi nestemäistä jokaista ruokalusikallinen jauhoja Roux. Varajäsen maitoa osa nesteestä tehdä creamier kastike perusta.
   

6. Sekoita valintasi tuoreet tai pakastevihannekset, kuten herneitä, porkkanoita tai parsakaalia. Paprikat ovat yleisiä myös kalkkunan la kuningas.
   

7. Hauduta kastiketta, välillä sekoittaen, kunnes paksuuntuu tarpeeksi turkki takana lusikka. Tarjoile heti yli oman valinnan keksejä, nuudeleita tai perunoita.