Kuinka kauan kypsennät 14,33 punnan kalkkunaa?

Laskeaksesi 14,33 punnan painoisen kalkkunan kypsennysajan, voit käyttää yleissääntöä, joka on 20 minuuttia paunaa kohden täyttämättömälle kalkkunalle ja 25 minuuttia paunaa kohti täytetylle kalkkunalle.

Täytettömän kalkkunan kypsennysaika olisi:

14,33 paunaa x 20 minuuttia/naula =286,6 minuuttia tai noin 4 tuntia 46 minuuttia.

Täytetyn kalkkunan kypsennysaika olisi:

14,33 paunaa x 25 minuuttia/naula =358,25 minuuttia tai noin 5 tuntia 58 minuuttia.

Muista, että nämä ovat yleisiä ohjeita, ja todellinen kypsennysaika voi vaihdella kalkkunan ja uunin mukaan. On tärkeää käyttää lihalämpömittaria varmistaaksesi, että kalkkuna on saavuttanut turvallisen sisälämpötilan 165 °F ennen syömistä.