Kuinka kauan keittää 15 kiloa kalkkunaa 350 asteessa?

15-kiloisen kalkkunan kypsyminen 350 Fahrenheit-asteessa kestää noin 4 tuntia ja 15 minuuttia. Kypsennysajan tarkkuuden varmistamiseksi voit tarkistaa kalkkunan sisälämpötilan lihalämpömittarilla. Rinnan tulee olla 165 Fahrenheit-astetta ja reidessä 180 Fahrenheit-astetta. Noudata aina elintarviketurvallisuusohjeita, kun kypsennät siipikarjaa.