Kuinka kauan kypsennät 14 kiloa painavaa kalkkunaa autoklaavissa?

Autoklaavi on laite, joka käyttää painetta ja lämpöä laitteiden sterilointiin tai ruoan valmistukseen. Sitä käytetään tyypillisesti laboratorio- tai teollisuusympäristössä, eikä se ole tavallinen kodin keittiössä käytettävä laite. Siksi ei ole suositeltua aikaa kalkkunan kypsentämiseen autoklaavissa.