Pitävätkö amerikkalaiset parempana valkoista vai tummaa kalkkunan lihaa?

Amerikkalaiset suosivat ylivoimaisesti valkoista lihaa syödessään kalkkunaa. Kansallisen kalkkunaliiton tekemän tutkimuksen mukaan 75 % vastaajista suosi kalkkunan valkoista lihaa, kun taas vain 15 % piti tummasta lihasta.