Mikä on keksijä pavlovan nimi?

Jälkiruoka pavlovan keksijää ei tunneta, mutta sen uskotaan yleisesti olleen peräisin Uudesta-Seelannista tai Australiasta 1900-luvun alussa. Jälkiruoka on nimetty venäläisen baleriinin Anna Pavlovan mukaan, joka kiersi Australiassa ja Uudessa-Seelannissa vuosina 1926 ja 1929. On olemassa todisteita, jotka viittaavat siihen, että jälkiruoka on luotu hänen kunniakseen, mutta tätä ei tiedetä lopullisesti.