Kuinka kauan jääkaapissa valmistettu raaka villikalkkuna säilyy?

Jääkaapissa säilytetty raaka villikalkkuna säilyy käyttöturvallisena jopa 2 päivää, mutta on suositeltavaa kypsentää tai pakastaa se mahdollisimman pian parhaan laadun ja maun varmistamiseksi.