Tekevätkö he appelsiinimausta omaan maustettuun vodkaan?

Kyllä, on olemassa useita tapoja valmistaa appelsiininmakuista vodkaa kotona. Yksi menetelmä sisältää vodkan lisäämisen appelsiininkuorille. Tätä varten tarvitset:

- 1 pullo vodkaa

-1 appelsiini

- Terävä veitsi

- Leikkuulauta

- Kannellinen lasipurkki

- Juustokangas tai kahvinsuodatin

Ohjeet:

1. Pese appelsiini huolellisesti poistaaksesi kaikki lika tai torjunta-aineet.

2. Kuori appelsiinin kuori terävällä veitsellä. Tämä tarkoittaa kuoren uloimman kerroksen poistamista, johon suurin osa mausta on keskittynyt.

3. Kun olet kuorinut appelsiinin, leikkaa se puoliksi ja purista mehu lasipurkkiin.

4. Lisää vodka purkkiin sekä appelsiinin kuori ja mehu.

5. Sulje purkki ja ravista sitä hyvin, jotta ainekset sekoittuvat.

6. Säilytä purkkia viileässä, pimeässä paikassa vähintään 24 tuntia, jotta vodka imeytyy appelsiinin makuun.

7. Siivilöi vodka 24 tunnin kuluttua juustokankaan tai kahvisuodattimen läpi appelsiinin kuoren ja mahdollisen sakkauksen poistamiseksi.

8. Pullota haudutettu vodka ja nauti!

Toinen tapa valmistaa appelsiinimakuista vodkaa sisältää appelsiiniuutteen. Appelsiiniuute on tiivistetty aromi, joka on valmistettu appelsiinin eteerisistä öljyistä. Sitä on saatavana useimmista ruokakaupoista. Jos haluat valmistaa appelsiinin makuista vodkaa appelsiiniuutteella, lisää muutama tippa uutetta vodkapulloon ja sekoita. Lisäämäsi uutteen määrä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Aloita pienellä määrällä ja lisää maun mukaan.

Molemmilla menetelmillä saadaan herkullinen, appelsiinin makuinen vodka, jota voi nauttia sellaisenaan tai käyttää cocktaileissa.