Miten määritellään arvo Wine (5 askelta)

Ennen kuin pop korkki että pullo kuohuvaa tai kehun ystävilleen hämmästyttävä Ranskan punaisen olet stashed pois, on tärkeää saada hyvä käsitys viinin arvo . Lopeta kaatamalla ja kiinnittää huomiota näiden vaiheiden nähdä, jos viini on syytä tuhansia.
Ohjeet

1. Arvioi pullon. Viini pidetään lämpötilavalvotuissa olosuhteissa kestää kauemmin ja näin ollen on suurempi arvo. Jos pullo on leivonnassa auringossa, arvo on varmasti laskenut. Etsittävä muita merkkejä fyysinen stressi, kuten löysä korkki tai väriään viinin. Bad valkoviini yleensä on kelta-vihreä väri. Se on vaikeampi kertoa punaiset, vaan etsiä purppuranpunertavaa sävyn. Ummehtunut tai corky hajuisia viini on myös huono merkki.
   

2. Tarkastellaan viinin historiaa. Jos olet ollut ainoa omistaja, pullo on todennäköisesti säilyttänyt arvonsa. Vuonna valkoviinit, vuosikertojen yli 5-7 vuotta menettää arvoaan nopeasti. Esimerkiksi pullo 1998 Chardonnay ei ole paljon arvoa (tai paljon makua) vuonna 2007 Reds taipumus seurata kellokäyrä, joilla ei ole niin paljon alkuarvo mutta kasvava iän (olettaen, että ne ovat avaamattomia), sitten huipussaan tietyn ajan ennen kuin suuntaat alaspäin arvoinen. Valitettavasti, se on erilainen jokaisen pullon. Tämä pätee myös samppanjaa ja jälkiruoka viinejä.
   

3. Kysy asiantuntijoilta. Viini on mitoitettu 100 pisteen asteikolla. On harvinaista viiniä pisteytettävien alle 50, ja useimmat ruokakauppaan viinit pudota jonnekin välillä 65 ja 87. Paras Pullot pisteet yli 85 pistettä. Useimmat tuntijat pitävät mitään yli 90 olevan arvokkaita. Robert Parker, Stephen Tanzer, Clive Coates ja Wine Spectator -lehden ovat korkean profiilin, hyvin arvostettu arvostelijat viiniä. Useimmat ihmiset pitävät heidän luokitukset olla tarkka ja hyödyllinen määritettäessä arvoa. Kaikki opinnäytetyöt kriitikot ovat lehdistä ja verkkosivuilta, joihin voit tilata.
   

4. Osallistu huutokaupassa. Onneksi on olemassa paljon online-viiniä huutokauppojen, ja voit määrittää arvon viiniä teidän pyjama. Kaksi hyvämaineinen online-huutokauppa sivustot ovat wine-searcher.com ja winebid.com. Molemmat avulla voit etsiä niiden tietokannasta pullon ja nähdä nykyisillä hinnoilla.
   

5. Tiedä, että suurin osa viineistä iästä hyvin nopeasti ja säilyttää vähän arvoa. Ellet ole harrastajalle tai vakava keräilijä, kokoelma ei luultavasti ole täynnä arvokkaita viinejä. On aina yllätyksiä, vaikka, joten pidä silmällä suosio jokaisen pullon.