Näkyykö virtsatestissä keitetty sake tai riisiviini?

Sake, joka tunnetaan myös nimellä riisiviini, sisältää alkoholia. Kun alkoholia nautitaan, se metaboloituu maksassa ja poistuu elimistöstä virtsan, hien ja hengityksen kautta. Virtsatesteillä voidaan havaita alkoholimetaboliitit, kuten etyyliglukuronidi (EtG), etyylisulfaatti (EtS) ja rasvahappoetyyliesterit (FAEE), useiden päivien ajan nauttimisen jälkeen.

Nopeus, jolla alkoholi metaboloituu ja poistuu elimistöstä, voi vaihdella useiden tekijöiden mukaan, mukaan lukien paino, sukupuoli, ikä, ruoankulutus ja samanaikaiset sairaudet.

Koska keitetty sake sisältää edelleen alkoholia, on mahdollista, että keitetyn sakeen alkoholimetaboliatit voivat olla havaittavissa virtsatestissä. Alkoholin aineenvaihduntatuotteiden pitoisuus virtsassa voi kuitenkin olla pienempi verrattuna saman määrän raakasakkeen nauttimiseen, koska osa alkoholista on voinut haihtua kypsennyksen aikana.

Jos olet huolissasi mahdollisesta alkoholin havaitsemisesta virtsakokeessa keitetyn sakeen käytön vuoksi, on parasta neuvotella lääkärin tai terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.