Vaikka perinteinen viini pariliitos tekniikoita Ehdottaisin palvelevat valkoviinien kampasimpukoita, Yoon Ha, Sommelier vuonna Napa Valley, suosittelee pinot noir vastaamaan tekstuuri kampasimpukat. Pinot pidetään täyteläinen viini, mutta on hyvin sileä rakenne ja ei ole hapan eikä tanniininen. Makuja Pinot Noir ovat rikkaita sekoitus mausteita ja yrttejä, jotka voivat lamauttaa kampasimpukoita, jotka on alla-maustetaan. Jotta kampasimpukat ja viinin täydentämään toisiaan, valitse kampasimpukka resepti tuoreita yrttejä ja mausteita.
Sauvignon Blanc

Sauvignon blanc on ranskalainen lajike, joka on Nyt viljellään viiniä alueilla ympäri maailmaa. Tämä valkoviini on raikas, hapokas ja hapan maku muistiinpanoja greippiä ja lime, joka täydentää yksinkertaisia ​​valmisteluja kampasimpukoita. Sauvignon blanc voidaan yhdistää vahvoja makuja kuten valkosipuli, joita käytetään yleisesti kampasimpukoita, mutta ristiriidassa monien muiden viinejä.
Chardonnay

Chardonnay on valkoviini, joka on erittäin vaikutteita jossa se on kasvanut ja käytetyt tekniikat tuotannon aikana. Riippumatta näistä tekijöistä, chardonnay on sileä pinta, koko kehon ja hapokas. Flavors jotka yleisesti esiintyvät chardonnay kevyitä, raikas hedelmät kuten omena, päärynä ja persikka. Chardonnay täydentää yksinkertainen kampasimpukka valmiste, joka korostaa luonnon makuja lihaa.
Rosé

Rosé on teknisesti keskeneräinen punaviini, joka alkaa prosessit, joita käytetään luomaan normaali punaviini mutta pysähtyy ennen kuin kaikki ominaisuudet hyväksytään. Tämä luo virkistävä, raikas viini keskipitkällä elin samanlainen punaviiniä mutta vaaleanpunainen väri. Useita rosé on saatavilla antaa sinulle asianmukaista kuivumista tai makeus tarvitsee oman pariksi. Makeus tarvitaan riippuu ainesosia mukana teidän kampasimpukoita resepti ja oman maun. Reseptejä kuten mausteet, makea viini tarjoaa miellyttävän kontrastin.