Onko riisiviinillä korkea glykeeminen indeksi?

Ruoan glykeeminen indeksi (GI) on mitta siitä, kuinka nopeasti ruoka nostaa verensokeria. Ruoat, joilla on korkea GI-arvo yli 70, kun taas elintarvikkeet, joiden GI on alle 55.

Riisiviinillä on suhteellisen korkea GI, noin 75. Tämä tarkoittaa, että se voi aiheuttaa nopean verensokeripiikin, mikä voi olla ongelmallista diabeetikoille tai insuliiniresistenssille.

Korkean GI:n lisäksi riisiviini on myös tyhjien kalorien lähde, mikä tarkoittaa, että se tarjoaa vähän ravintoarvoa. Se sisältää myös runsaasti alkoholia, mikä voi edelleen edistää painonnousua ja muita terveysongelmia.

Näistä syistä on parasta kuluttaa riisiviiniä kohtuudella. Jos sinulla on diabetes tai insuliiniresistenssi, kannattaa ehkä välttää riisiviiniä kokonaan.

Tässä on taulukko, jossa näkyy joidenkin yleisten elintarvikkeiden GI:

Ruoka | GI

--- | ---

Valkoinen riisi | 89

Ruskea riisi | 50

Täysjyväleipä | 58

Valkoinen leipä | 75

Kaurapuuro | 55

Perunat | 85

Bataatit | 44

Banaanit | 52

Omenat | 39

Appelsiinit | 43

Kuten näet, riisiviinillä on paljon korkeampi GI kuin monilla yleisillä elintarvikkeilla. Jos etsit terveellistä juomaa, valitse sellainen, jossa on vähän sokeria ja alkoholia.