Miten muuntaa Baume ja Brix (3 vaiheet)

Tutkinnot Baume ja tutkinnot Brix molemmat osoittavat sokeripitoisuuden aineen. Tuottajat viiniä, olutta, mehua, vaahterasiirappi, maissia siirappi ja hunaja käyttö näitä mittauksia, mukaan David Ball in "Journal of Chemical Education." Mittaukset asteina Baume käyttää asteikolla ominaispaino - tiheys aineen suhteessa veden tiheys - ja käytetään, kun on olemassa tunnettu suhde sokerin pitoisuuden ja ominaispaino aineen. Mittaukset asteina Brix osoittavat monta grammaa sakkaroosia kohden 100 grammaa ainetta; 10 astetta Brix merkitsee 10 grammaa sokeria 100 grammaa.
Mitä tarvitset
Calculator (lisävaruste)
Ohjeet

1. Varmista, että ominaispaino aineen, tunnettu siitä käyttäen asteita Baume on suurempi kuin veden. Baume mittakaavassa käyttää erilaista asteikkoa aineita ominaispaino on pienempi kuin veden, vaan viinirypäleiden ja siirapit tiheyden pitäisi olla suurempi.
   

2. Kerro astetta Baume mukaan 1,905.
   
   

3. Vähennä 1,6 tästä numerosta saada astetta Brix.