Miten poistaa muottiin Viini (6 askelta)

taidetta tehdä kotitekoista viiniä on kunnianarvoisa prosessi, mutta ei ilman satunnaisia ​​koettelemuksia kuten pinta hometta. On mahdollista poistaa ja poistaa muottiin suurella todennäköisyydellä pelastamiseksi viiniä. Estämään tulevia homeen puhkeamisen teidän viiniä pitämällä käymisastioissa, lappo letkut ja muut laitteet oikein puhtaita.
Mitä tarvitset
Viinipullo
jodofori Puhdistusliuos
Suodatinpaperi
Campden tablettia
sitruunamehua
Cork tai ilmalukon
Ohjeet

  1. Kaada viini puhtaaseen, puhtaita pullo. Jos olet epävarma, hoitoon pullo käyttämällä jodofori puhdistus ratkaisu. Kaada viini suodatinpaperin läpi estää homeen siirretään. Jos haluat sedimentin pysyä viiniä, älä käytä suodatinpaperi; sen sijaan, kaada hitaasti ja varovasti, jotta se pysyy alkuperäisessä pullossa.

  2. Heitä pois edellisestä korkki, koska se on todennäköisesti saastunut. Jos käytät ilmasulun, tyhjentää vedestä ja puhdistaa sen kanssa jodoforiliuokseen. Myös hoitoon vanha pullo jodoforiliuoksessa ennen uudelleenkäyttöä.

  3. Yhdistä 2 murskattua Campden tablettia, 1 tl. sitruunamehua ja 1 kuppi viiniä jokaiselle gallona viiniä kohdellaan erillisessä, terveys ruokalaji.

  4. Lisää seos viiniä. Rikkidioksidi Campden tabletteja ja happoja sitruunamehua yhdessä tappaa jäljellä bakteereita ja hometta viiniä.

  5. Re-korkki pullon ja anna viinin istua kaksi päivää .

  6. Maista viiniä Tarkista maku. Jos ei ole vihjeitä hometta, viini on valmista juotavaksi. Jos muotti on edelleen havaittavissa, hävitä viiniä.