Kuinka pitkä on punaviinimerlon säilyvyys?

- Vileä, pimeä paikka: 2-5 vuotta

- Viinijääkaappi: 5-10 vuotta

- Kellari: 10+ vuotta

Avattu:

- Jääkaappi: 3-5 päivää

- Tyhjiösuljettu: 10-14 päivää

- Vinisäilyke: 1-2 viikkoa

Säilyvyysaikaan vaikuttavat tekijät:

- Rypäleen laatu: Laadukkaat rypäleet tuottavat viinejä, jotka kestävät pidempään.

- Viininvalmistustekniikat: Yksityiskohtiin huolella tehdyt viinit vanhenevat paremmin.

- Säilytysehdot: Viileissä, pimeissä paikoissa säilytetyt viinit vanhenevat pidempään.

- Altistuminen hapelle: Viinit, jotka ovat alttiina hapelle, vanhenevat nopeammin.

- Pullon tyyppi: Lasipulloissa säilytettävät viinit vanhenevat pidempään kuin muovipulloissa säilytetyt.