Mitä eroa on mer lot zinfandel chardonnay pinot noirin ja muiden välillä?

Mer, lot, zinfandel, chardonnay ja pinot noir ovat kaikki erilaisia ​​viinirypäleitä, joita käytetään viinin valmistukseen. Niillä jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, jotka voivat vaikuttaa viinin makuun, väriin ja aromiin.

* Mer on punainen rypäle, joka on alun perin Ranskasta. Se tunnetaan korkeasta happamuudestaan, kohtalaisista tanniineistaan ​​ja intensiivisistä mustan kirsikan, luumun ja mausteen makuista.

* Erä on punainen rypäle, joka on myös Ranskasta. Se on yleensä hieman pehmeämpi kuin mer, ja siinä on punaisten hedelmien, kaakaon ja tupakan makuja.

* Zinfandel on punainen rypäle, jonka uskotaan olevan peräisin Kroatiasta. Se on yksi suosituimmista punaviineistä Yhdysvalloissa, ja siinä on karhunvatukkaa, vadelmaa ja mausteita.

* Chardonnay on valkoinen rypäle, joka on alun perin Ranskasta. Se on maailman suosituin valkoinen rypäle, ja siinä on omena-, päärynä- ja sitrushedelmien makuja.

* Pinot noir on punainen rypäle, joka on alun perin Ranskasta. Se on yksi vaikeimmin kasvatettavista rypäleistä, mutta se voi tuottaa joitain maailman tyylikkäimmistä ja monimutkaisimmista viineistä. Siinä on punaisen kirsikan, mansikan ja mausteen makuja.

Juotavan viinin valinta on viime kädessä henkilökohtaisen maun asia. Ymmärtämällä erilaisia ​​rypälelajeja ja niiden ominaisuuksia voit kuitenkin rajata valintojasi ja löytää viinin, josta pidät.